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5 डॉलर वाले रोस्टेड चिकन में प्रिजर्वेटिव्स, कॉस्टको पर मुकदमा दर्ज

अमेरिकी रिटेल दिग्गज कॉस्टको अपने लोकप्रिय रोटिसरी चिकन को लेकर एक कानूनी विवाद में फंस गई है। दक्षिणी कैलिफोर्निया में दो महिलाओं ने कंपनी पर झूठे विज्ञापन का आरोप लगाते हुए एक मुकदमा दायर किया है। मुकदमे में कहा गया है कि कॉस्टको अपने चिकन को “प्रिजर्वेटिव-फ्री” यानी संरक्षक-मुक्त बताकर बेचती है, जबकि उसमें संरक्षक तत्व मौजूद हैं।

यह प्रस्तावित क्लास-एक्शन मुकदमा 22 जनवरी को कैलिफोर्निया के दक्षिणी जिले में दायर किया गया था। शिकायत के अनुसार, दोनों महिला ग्राहकों ने कहा कि अगर उन्हें पता होता कि चिकन में प्रिजर्वेटिव हैं, तो वे इसे कभी नहीं खरीदतीं। कॉस्टको और मुकदमे, दोनों ने स्वीकार किया है कि चिकन में सोडियम फॉस्फेट और कैरेगीनन नामक दो प्रिजर्वेटिव का इस्तेमाल किया जाता है।

मुकदमे के साथ सबूत के तौर पर स्टोर में लगे एक साइनबोर्ड की तस्वीरें भी जमा की गई हैं। यह साइनबोर्ड $4.99 में बिकने वाले “किर्कलैंड सिग्नेचर सीजन्ड रोटिसरी चिकन” के लिए था। इस पर चिकन की विशेषताओं में “ग्लूटेन-फ्री”, “कोई कृत्रिम स्वाद नहीं” के साथ “कोई प्रिजर्वेटिव नहीं” भी लिखा हुआ था। यही जानकारी पहले कॉस्टको की वेबसाइट पर भी दी गई थी।

विवाद सामने आने के बाद, वाशिंगटन स्थित कंपनी कॉस्टको ने अपने लेबलिंग और साइनबोर्ड से प्रिजर्वेटिव के बारे में किए गए दावों को हटा दिया है। कंपनी ने कहा कि यह बदलाव वेयरहाउस और ऑनलाइन प्रस्तुतियों में एकरूपता बनाए रखने के लिए किया गया है।

झूठे विज्ञापन के आरोप

दायर मुकदमे के अनुसार, वादी बियांका जॉनस्टन और अनास्तासिया चेर्नोव, जब भी संभव हो, प्रिजर्वेटिव-मुक्त खाद्य पदार्थ खरीदना पसंद करती हैं। दोनों महिलाओं ने कहा कि उन्होंने चिकन डिस्प्ले के ऊपर लगे साइनबोर्ड देखे थे, जिन पर साफ लिखा था कि भोजन में कोई प्रिजर्वेटिव नहीं है। जॉनस्टन ने दिसंबर 2024 में और चेर्नोव ने फरवरी 2025 में यह चिकन खरीदा था। मुकदमे में दावा किया गया है कि झूठे विज्ञापन के माध्यम से कॉस्टको ने ग्राहकों को “धोखा” दिया और इससे करोड़ों डॉलर का अनुचित लाभ कमाया।

कॉस्टको का स्पष्टीकरण

कॉस्टको ने एक ईमेल बयान में कहा कि उसने अपने रोटिसरी चिकन पर लेबलिंग और गोदामों/ऑनलाइन प्रस्तुतियों में संकेतों के बीच स्थिरता बनाए रखने के लिए संरक्षकों से संबंधित बयानों को हटा दिया है। कंपनी ने यह भी स्पष्ट किया कि सोडियम फॉस्फेट और कैरेगीनन का उपयोग खाना पकाने के दौरान नमी बनाए रखने, बनावट और उत्पाद की स्थिरता में सुधार के लिए किया जाता है। कंपनी के अनुसार, दोनों तत्व खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा अनुमोदित हैं और उपयोग के लिए सुरक्षित हैं।

विवादित सामग्री की जानकारी

सोडियम फॉस्फेट एक एडिटिव है जिसका उपयोग नमी या रंग को संरक्षित करने और जमे हुए खाद्य पदार्थों को स्थिर करने के लिए किया जाता है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) इसे भोजन में उपभोग के लिए सुरक्षित मानता है। इसी तरह, कैरेगीनन समुद्री शैवाल से प्राप्त एक थिकनर (गाढ़ा करने वाला एजेंट) है, जिसे अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा भोजन में सुरक्षित माना जाता है।

मुकदमे में आरोप लगाया गया है कि कॉस्टको ने जानबूझकर ग्राहकों से यह जानकारी छिपाई ताकि वे अपना उत्पाद खरीद सकें। शिकायतकर्ताओं का कहना है कि वे संरक्षक-मुक्त लेबल पर भरोसा करके खरीदारी कर रहे थे।

FAQs

कॉस्टको पर क्या आरोप है?

कॉस्टको पर अपने रोटिसरी चिकन को “प्रिजर्वेटिव-फ्री” बताकर बेचने का आरोप है, जबकि उसमें सोडियम फॉस्फेट और कैरेगीनन जैसे प्रिजर्वेटिव होते हैं। इसे झूठा विज्ञापन माना जा रहा है।

यह मुकदमा किसने और कहाँ दायर किया है?

यह मुकदमा दक्षिणी कैलिफोर्निया की दो महिलाओं, बियांका जॉनस्टन और अनास्तासिया चेर्नोव द्वारा कैलिफोर्निया के दक्षिणी जिले की अदालत में दायर किया गया है।

कॉस्टको ने आरोपों पर क्या प्रतिक्रिया दी है?

कॉस्टको ने अपने साइनबोर्ड और वेबसाइट से “कोई प्रिजर्वेटिव नहीं” का दावा हटा दिया है। कंपनी का कहना है कि उपयोग किए गए तत्व नमी और बनावट के लिए हैं और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा अनुमोदित हैं।

चिकन में कौन से दो प्रिजर्वेटिव पाए गए?

चिकन में सोडियम फॉस्फेट और कैरेगीनन नामक दो प्रिजर्वेटिव पाए गए, जैसा कि मुकदमे और कॉस्टको दोनों ने स्वीकार किया है।

क्या ये प्रिजर्वेटिव स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित हैं?

अमेरिकी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के अनुसार, सोडियम फॉस्फेट और कैरेगीनन, दोनों को भोजन में निर्धारित मात्रा में उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है।

यह जानकारी केवल सामान्य जन-जागरूकता के उद्देश्य से प्रकाशित की गई है।

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